Translate

Kamis, 02 Januari 2014

Rabu, 18 Desember 2013


BAB I
PENDAHULUAN


I.1. Latar Belakang
Mukosa saluran pencemaan merupakan barier antara tubuh dengan berbagai bahan, termasuk produk-produk pencernaan, toksin, obat-obatan, makanan/minuman dan mikroorganisme yang masuk lewat saluran cerna. Dalam saluran pencemaan terdapat berbagai sistem yang kompleks, sehingga bahan-bahan yang berguna oleh tubuh akan diserap dan bahan-bahan yang tak berguna dinetralisir oleh sistem tersebut.
Saluran pencernaan mengandung berbagai sistem yang secara efektif dapat menangkap/proteksi terhadap bahan-bahan yang masuk saluran cerna. Proteksi tersebut dilakukan oleh adanya beberapa faktor :